
Киноа со сладким перцем и яйцами скрэмбл
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Ингредиенты
- Морковь (нарезать с помощью овощерезки) 1
- Сладкий перец (нарезать полосками) 1
- Лука (порезать тонкими дольками) 1 небольшая головка
- Чеснока 1 зуб.
- Растительного масла 1 ст. л.
- Соевого соуса 2 ст. л.
- Яйца 3-4
- Паприка и молотый перец по вкусу
- По желанию немного мяты
- Киноа 150-200 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Разогреть растительное масло на сковороде (у меня кокосовое).
2
На сковороду добавить морковь, обжарить несколько минут.
3
Добавить перец и обжарить 1-2 минуты.
4
Положить лук и продолжать обжаривать ещё несколько минут.
5
Чеснок раздавить плоской стороной ножа и целиком добавить в сковороду.
6
Добавить соевый соус и яйца, смешать с овощами, когда яйца будут почти готовы, соединяем с отваренным киноа. Перемешать.
7
Добавить специи и перемешать.
8
Посыпать блюдо порезанной мятой и выложить в тарелку. Получается сытно и вкусно!



4.861623
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)