Ароматные медово-яблочные кексики без сахара 🍯🍎

Name: Ароматные медово-яблочные кексики без сахара 🍯🍎
Ingredients: мёда; сливочного масла; яйца; муки; средних яблока; разрыхлителя; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Телеус - @ann_teleus🏃‍♂️

Очень нежные кексы с яблочной начинкой 😌 #выпечка #кексы #яблочныекексы...

Ингредиенты

мёда 100 грамм (3 ст.л)

сливочного масла 100 грамм

яйца 2

муки 150-170 грамм

средних яблока 2-3

разрыхлителя 1,5 ч.л.

соли Щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбиваем с щепоткой соли и мёдом до побеления массы. Если мёд не жидкий, можно его слегка подогреть в микроволновке. Далее добавляем мягкое сливочное масло и продолжаем взбивать. Масса станет крестообразной и воздушной.

Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем поэтапно в тесто, хорошенько перемешивая вручную. Тесто должно быть не жидким, но при этом воздушным и легким. Яблоки чистим от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем на небольшие кусочки. Отправляем к тесту, перемешиваем.

Формочки я ничем не смазывала, но если хотите, можете слегла смазать растительным маслом. Кладём тесто в формочки, разравниваем лопаточкой и отправляем в духовку, разогретую до 170-180 С на 20-25 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.