Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яблочные кексики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Eliza
Нежные, сладкие, пряные кексики порадуют ваших близких.
20 минут +25-30 мин
6-9 порций
5
Ингредиенты
- муки 250 гр
- сливочного масла 120 гр
- сахара 100 гр + 80 грамм
- яблока 2-3
- яйца 3 шт
- молотой корицы 1/2 ч.л
- соды 1 ч.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сливочное масло растопить. Взять 2 столовые ложки от общего количества масла и в отдельной миске смешать их с сахаром и корицей. Хорошо перемешать до получения смеси, похожей по консистенции на мокрый песок.
2
Яйца взбивать с сахаром около 8 минут до пышного состояния.
3
Во взбитые яйца добавить в 2 приёма просеянную муку и гашеную соду, аккуратно перемешать.
4
Следом влить оставшееся масло. Перемешать. Тесто готово; оно получится достаточно плотным и тягучим.
5
Включить духовку разогреваться до 180 градусов. Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать мякоть тонкими дольками; кожуру можно не снимать.
6
На дно формочки для кексов положить по ложке теста. Сверху аккуратно и плотно вставить дольки яблок - перпендикулярно, слегка утапливая их в тесте. Закрыть тестом, так чтобы оно не доставало края формы.
7
Присыпать остатками сахарной смеси.
8
Выпекать в середине разогретой до 180 градусов духовки 25-30 минут. Обязательно следить за готовностью кексов по своей духовке. Готовность проверить деревянной шпажкой - она должна выходить из середины кекса сухой.
9
Остудить и подавать к чаю)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5473
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
