Оладьи из цукини
Рецепт с фото пошаговый
Автор AnaWein
Цукини можно заменить кабачками
#оладьи #цукини #зелень #время_обедать #обед #сметана
5
Ингредиенты
средних цукини 3
яйца 2
Зелень по вкусу
муки 4 ст л
Соль, перец, специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Натереть цукини на мелкой тёрке, посолить (соль поможет цукини быстрее выделить сок), хорошо перемешать и дать настояться примерно 5 минут. Затем слить лишнюю жидкость.
2
Тем временем мелко нарезать зелень. Пересыпать в отдельную ёмкость. К зелени добавить 2 яйца, специи по вкусу. (Я добавляю чеснок, чёрный перец и немного прованских трав.) Хорошо перемешать. И смешать подготовленную массу с цукини.
Добавить муку (муки можно добавить больше или меньше, в зависимости от того на сколько жидким получилась ваша масса) и тщательно перемешать.
3
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить массу на сковороду столовой ложкой, сформировать оладьи и обжарить на среднем огне до румяного цвета с двух сторон.
Подают оладьи со сметаной.
4
Приятного аппетита!
4.861611
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Класс 👍Скоро кабачки пойдут, приготовлю оладушки по Вашему рецепту 😃🌹
25 марта 2020 г.
Ответить
Ирина Конышева
оставил(а)
Анна, приготовила. Ох и вкусно. Делала с укропом, кушали с соусом из йогурта с чесноком 👍😋. Большое спасибо за рецепт ❤️
16 апреля 2020 г.
Ответить
Спасибо за рецепт. Очень актуально. Сезон кабачков начался. Полезно и вкусно обязательно приготовлю 😉😉😉😉
16 июня 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!