Оладьи из цукини
Рецепт с фото пошаговый
Автор AnaWein
Цукини можно заменить кабачками
#оладьи #цукини #зелень #время_обедать #обед #сметана
Ингредиенты
- средних цукини 3
- яйца 2
- Зелень по вкусу
- муки 4 ст л
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Натереть цукини на мелкой тёрке, посолить (соль поможет цукини быстрее выделить сок), хорошо перемешать и дать настояться примерно 5 минут. Затем слить лишнюю жидкость.
2
Тем временем мелко нарезать зелень. Пересыпать в отдельную ёмкость. К зелени добавить 2 яйца, специи по вкусу. (Я добавляю чеснок, чёрный перец и немного прованских трав.) Хорошо перемешать. И смешать подготовленную массу с цукини.
Добавить муку (муки можно добавить больше или меньше, в зависимости от того на сколько жидким получилась ваша масса) и тщательно перемешать.
3
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить массу на сковороду столовой ложкой, сформировать оладьи и обжарить на среднем огне до румяного цвета с двух сторон.
Подают оладьи со сметаной.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861611
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Класс 👍Скоро кабачки пойдут, приготовлю оладушки по Вашему рецепту 😃🌹
25 марта 2020 г.
Ответить
Ирина Конышева
оставил(а)
Анна, приготовила. Ох и вкусно. Делала с укропом, кушали с соусом из йогурта с чесноком 👍😋. Большое спасибо за рецепт ❤️
16 апреля 2020 г.
Ответить
На здоровье 😉 😍 рада что вам понравилось 🤗
16 апреля 2020 г.
Ответить
Спасибо за рецепт. Очень актуально. Сезон кабачков начался. Полезно и вкусно обязательно приготовлю 😉😉😉😉
16 июня 2020 г.
Ответить
