Пицца с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Беляева
#пицца #кукпад2
Ингредиенты
- Мука 800 гр
- Молоко 0,5 л
- Сахар 1/2 стакана
- Соль 1/2 чайные ложки
- Яйца 1 шт
- Дрожжи сухие 11 гр
- Масло растительное 2 ст ложки
- Масло сливочное 60 гр
- Начинка:
- Майонез 1 ст ложка
- Кетчуп 1 ст ложка
- Грибы 200 гр
- Помидор 1 шт
- Колбаса варёная 100 гр
- Сыр 100 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В теплом молоке растворить сахар и соль, добавить 1 стакан муки, всыпать дрожжи. Оставить минут на 7-10.(опара)
Взбить яйцо, добавить растительное масло и растопленное сливочное масло. Влить опару.
Добавить понемногу просеянную муку. Замесить мягкое тесто. Чтобы не липло, руки смазать раст маслом.
Оставить тесто на 1,5-2 часа в теплом месте подниматься.
Из такого количества теста у меня получилось 3 большие пиццы.
2
Готовое тесто разделить на 3 части, каждую раскатать, смазать кетчупом или том пастой. Выложить начинку. Грибы предварительно обжарить на растительном масле. Помидор нарезать кружочками, колбасу кусочками. Смазать майонезом. Посыпать сыром. Запекать в разогретой духовке 200' 20-25 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812037
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!