Итальянская пицца 🍕
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#пицца #кукпад2
Ингредиенты
- Ингредиенты дла теста на 3 пиццы
- дрожжей свежих 8 г
- соли 25 г
- масла оливкового 30 мл
- муки 800 г
- воды 500 мл
- Ингредиенты для начинки на 3 пиццы:
- ветчины 450 г
- моцареллы 450 г
- шампиньонов 250 г
- Ингредиенты для соуса на 3 пиццы:
- Орегано
- Базилик зелёный
- Чёрный перец
- помидоров в собственном соку 800 г
- масла оливкового 30 мл
- соли Щепотка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Готовим тесто: дрожжи растворить в тёплой воде, добавить масло оливковое, соль, муку, перемешать, замесить однородное эластичное тесто.
2
Тесто накрыть и оставить на 1 час.
3
Затем тесто разделить на три части (шарика) немного вымесить и оставить на 3 часа.
4
Готовим соус: помидоры хорошо размять вилкой, добавить щепотку соли, масло оливковое, чёрный перец свежемолотый, сухой орегано, кусочки свежего базилика, перемешать.
5
Готовим начинку: ветчину нарезать соломкой, шампиньоны нарезать ломтиками, моцареллу порвать на небольшие кусочки.
6
Далее, тесто раскатать, смазать соусом, выложить шампиньоны по всей поверхности (у меня в семье не все едят грибы, поэтому кусочек оставила без грибов 😆) и отправить в разогретую до 230 градусов духовку на 10 минут.
7
Затем выложить ветчину, сыр и отправить в духовку ещё на 5 минут.
8
При подаче пиццу полить оливковым маслом и украсить зелёным базиликом. Приятного аппетита!😋🍕💕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812050
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!