
Пицца с глазами.
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антон
Придумал не я и давно,подруга моей мамы обозвала его пицца по сельски,или зубы выпали а...
Ингредиенты
- Тесто
- кефира или простокваши примерно 1,5 стакана
- муки примерно 3 стакана
- масла растительного 50-70 гр
- соль 1-1,5 ч.л.
- соды чайная ложка с горкой
- Начинка
- сосиски
- помидоры
- лук репчатый
- солёные огурцы
- орегано, базилик
- майонез
- самодельный острый соус,можно томатный какой нибудь
- сыр в виду с проблемой покупки моцареллы,на фото сулугуни
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замешивается мягкое не липкое тесто,укрывается плёнкой.
2
Начинка -всё измельчается.
3
Тесто растягивается руками на противне,у меня коврик из стекловолокна.
4
Начинка присаливается быстро добавляется майонез и пока сока обильно не дала,выкладывается на тесто.
5
Выпекаю примерно 20 минут при 220 градусов,за 4-5 минут до окончания выпечки,выбиваю яйца,по количеству любителей глазуний.
6
И последний штрих,выкладываю сулгуни на 1-1,5 минуты,чтоб он начал плавиться.
7
Тесто можно и дрожжевое сделать,но так просто быстрее.



4.95917
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)