
Салат с запеченной свеклой, авокадо, апельсином
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свекла 7-8 шт.
- Оливковое масло 4 ст. л.
- Соль
- Свежемолотый перец - по желанию
- Апельсин 2 шт.
- Апельсинового сока 1 ст. л.
- Авокадо
- Зелень. я использовала базилик по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Разогреть духовку до 200 градусов. Хорошо промыть свеклу. Не счищая шкурку, положите свеклу в форму для выпекания. Залейте холодной водой так, чтобы она закрыла свеклу наполовину. Добавьте две ложки оливкового масла, соль и перец по вкусу. Сверху закройте фольгой. Поставьте в духовку на 40-60 минут. Степень готовности проверяйте ножом - свекла должна стать мягкой. Достаньте свеклу из духовки, переложите в миску и очистите ее от шкурки.
2
Острым ножом срежьте кожуру апельсина вместе с цедрой. Разделите апельсин на дольки и очистите мякоть от перегородок. Из части апельсина выдавите сок.
3
Порежьте авокадо дольками.
4
Разрежьте свеклу и смешайте с оливковым маслом и апельсиновым соком. Добавьте зелень и перец по вкусу.
5487
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)
























































































