Салат с запеченной свеклой, авокадо, апельсином
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Ингредиенты
- свекла 7-8 штук
- оливковое масло 4 ст.л
- соль
- свежемолотый перец - по желанию
- апельсин 2 шт.
- апельсинового сока 1 ст.л
- авокадо
- зелень. Я использовала базилик по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Разогреть духовку до 200 градусов. Хорошо промыть свеклу. Не счищая шкурку, положите свеклу в форму для выпекания. Залейте холодной водой так, чтобы она закрыла свеклу наполовину. Добавьте две ложки оливкового масла, соль и перец по вкусу. Сверху закройте фольгой. Поставьте в духовку на 40-60 минут. Степень готовности проверяйте ножом - свекла должна стать мягкой. Достаньте свеклу из духовки, переложите в миску и очистите ее от шкурки.
2
Острым ножом срежьте кожуру апельсина вместе с цедрой. Разделите апельсин на дольки и очистите мякоть от перегородок. Из части апельсина выдавите сок.
3
Порежьте авокадо дольками.
4
Разрежьте свеклу и смешайте с оливковым маслом и апельсиновым соком. Добавьте зелень и перец по вкусу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5487
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
как красиво и аппетитно выглядит!!! сочетание ингридиентов интересное Очень 👍👍🤗
17 марта 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!