Выпечка Печенье

Печенье Банан

Name: Печенье Банан
Yield: 8 порций
Ingredients: сливочного масла; сметаны; ч.л. соды; ч.л. разрыхрытеля; муки; творога; сахарной пудры; банан

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рузанна Коншина ✈️

#Рецепт этих печений под названием "Банан" 🍌мне достался от бабушки👵. А вы ведь...

8 порций

Ингредиенты

сливочного масла 200 гр.

сметаны 1 упаковка (300 гр.)

ч.л. соды 1

ч.л. разрыхрытеля 1

муки 500 гр.

творога 200 гр.

сахарной пудры 100 гр.

банан 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Для теста размягченное масло взбить со сметаной. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить однородное тесто. Разделить на 30 шариков, накрыть пленкой и в холодильник на 30 мин.

Тем временем займёмся начинкой. Для начинки смешайте творог с сахаром, (при желании можно добавить ванильный сахар или корицу). Добавьте пюрированный банан и смешайте до однородности.

Каждый шарик теста тонко раскатайте на посыпанном мукой столе, поместите в центр начинку, плотно защипните по краям, вытяните и изогните, придавая форму банана или полумесяца.

Выпекать в разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета, 20–25 мин. Остудите и подавайте, присыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!👌