Измир Кёфтеси (котлеты по-измирски)💥

Name: Измир Кёфтеси (котлеты по-измирски)💥
Ingredients: Для котлет:; говяжьего фарша; луковица; картофель; помидор; панировочных сухарей; соль, перец и тимьян; Овощи:; картофеля; болгарских перца; чеснока; Соус:; томатной пасты, соль; горячей воды; растительного масла; черный и красный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Чинара🇰🇿

Ингредиенты

Для котлет:
говяжьего фарша 500 гр.
луковица 1
картофель 1
помидор 1
панировочных сухарей 2 ст. ложки
соль, перец и тимьян по вкусу
Овощи:
картофеля 4
болгарских перца 2
чеснока 4 зубчика
Соус:
томатной пасты, соль 1 ст. ложка
горячей воды 250 мл.
растительного масла 4 ст. ложки
черный и красный перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Соединяем все ингредиенты для котлет и хорошо вымешиваем фарш. Придаем котлетам удлиненную форму и укладываем на дно ёмкости для запекания.

Затем сверху кладем картофель, перец, чеснок и заливаем соусом. Закрываем форму фольгой и отправляем в разогретую духовку на 1 - 1,5 часа при 180 градусах. За 30 минут до готовности убираем фольгу.