Измир Кёфтеси (котлеты по-измирски)💥

Name: Измир Кёфтеси (котлеты по-измирски)💥
Ingredients: Для котлет:; говяжьего фарша; луковица; картофель; помидор; панировочных сухарей; соль, перец и тимьян; Овощи:; картофеля; болгарских перца; чеснока; Соус:; томатной пасты, соль; горячей воды; растительного масла; черный и красный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Чинара🇰🇿

Ингредиенты

Для котлет:

говяжьего фарша 500 гр.

луковица 1

картофель 1

помидор 1

панировочных сухарей 2 ст. ложки

соль, перец и тимьян по вкусу

Овощи:

картофеля 4

болгарских перца 2

чеснока 4 зубчика

Соус:

томатной пасты, соль 1 ст. ложка

горячей воды 250 мл.

растительного масла 4 ст. ложки

черный и красный перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соединяем все ингредиенты для котлет и хорошо вымешиваем фарш. Придаем котлетам удлиненную форму и укладываем на дно ёмкости для запекания.

Затем сверху кладем картофель, перец, чеснок и заливаем соусом. Закрываем форму фольгой и отправляем в разогретую духовку на 1 - 1,5 часа при 180 градусах. За 30 минут до готовности убираем фольгу.