
Пицца с хамоном и рукколой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Янита ✈
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для теста
- Просеяной муки 340 г
- Сухих дрожжей 4 г
- Соли 7 г
- Воды комнатной температуры 240 г
- Сахара 10 г
- Соли 7 г
- Оливкового масла 15 г
- Начинка
- Резанные томаты в собственном соку с базиликом 200 г
- Творожного сыра 100 г
- Моцареллы кубиками 100 г
- Хамон 100 г
- Зелень рукколы по вкусу
- Соль морская по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В большую чашу налить воды, добавить соль, сахар и перемешать до растворения, влить оливковое масло. Муку соединить с дрожжами. Порциями всыпать в воду и замесить тесто, накрыть влажным полотенцем и поставить в теплое место на 1 час.
2
В томаты добавить соль по вкусу (если они еще не содержат соли). Разогреть духовку на максимальную температуру. Будем имитировать печь. Разминаем и растягиваем тесто в круг, формируем бортики, смазываем оливковым масло и перекладываем томаты с соком на тесто, равномерно распределяя. Ставим в духовку на 5 минут, после добавляем 8 ч.л творожного сыра, хаотично. Засыпаем моцареллу и снова убираем в духовку, еще на 5 минут. Как только сыр распределиться и появится румяная корочка-пицца готова.
3
Достаем пиццу, выкладываем хамон и украшаем рукколой. Приятного аппетита!
4



4.95924
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)