🍦🍦🍦🍦🍦 Ванильные КЕКСЫ 🍦🍦🍦🍦🍦

Name: 🍦🍦🍦🍦🍦 Ванильные КЕКСЫ 🍦🍦🍦🍦🍦
Ingredients: муки; молока; сливочного масла; кокосового масла; яйца (комнатной температуры); сахара; разрыхлителя; ванильного сахара; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор lana💚💛💚

Лёгкие в приготовлении и очень вкусные ванильные кексы – пышные, влажные, в меру...

Ингредиенты

муки 2 чашки

молока 1 стакан

сливочного масла 4 ст. л.

кокосового масла 1/3 стакана

яйца (комнатной температуры) 4

сахара 2 стакана

разрыхлителя 2 ч. л.

ванильного сахара 1 ст. л.

соли 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В маленькой миске смешать муку, соль и разрыхлитель, отложив в сторону. В стеклянной миске блендером взбить яйца, сахар и ваниль на средней скорости до легкого и кремового состояния, где-то около 2 минут. Медленно добавить сухие ингредиенты и перемешать, чтобы они просто смешались. В кастрюле на среднем огне нагреть молоко до кипения. Сняв с огня молоко, добавить масло и кокосовое масло, пока оба не растопятся.

Медленно вливать горячую молочную смесь в тесто и перемешать, взбивая миксером на низкой скорости. Используя большую ложку, наполнить формочки для кекса тестом, пока они не заполнятся примерно на 2/3. Выпекать кексы при температуре 160 градусов в течение 20-25 минут, проверив готовность спичкой. На решетке полностью охладить кексы, посыпав их сахарной пудрой, и подать к праздничному столу. Приятного аппетита!