Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Панцанелла
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lena Gromova
Ингредиенты
- средние томаты 5 шт
- красный лук 1/4
- зубчик чеснока 1-2 шт
- слайса багет 4
- горчица 1/2 ч.л.
- Уксус винный 2 ч.л.
- оливковое масло 2 ст.л.
- Базилик
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Нарезать томаты небольшими кусочками, сложить в сито, посолить и перемешать. Ставим сито в миску и оставляем при комнатной температуре на 15 минут стекать.
2
Нарезаем слайсы хлеба толщиной на кубики 1х1 см. Сбрызгиваем оливковым маслом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку подсушиться на 15 минут.
3
Когда прошли 15 минут для томатов, сито с томатами обставляем в сторону, а в сок добавляем горчицу, чеснок, уксус. Перемешиваем венчиком и постепенно добавляем масло.
4
Соединяем томаты с хлебом и луком, нарезанным тонко-тонко. Заливаем заправкой и хорошо перемешиваем.
5
Оставляем минут на 15-20, чтобы сок пропитал хлеб. При подаче украшаем базиликом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96830
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
