Пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор @m4ksimby🇧🇾
Тесто
Ингредиенты
- итальянской муки 210 грамм
- теплой воды 120 мл
- оливкового масла 1 ст.л.
- сухих дрожжей 1.25 ч.л.
- сахара 1 ч.л.
- соли 0.5 ч.л.
- Начинка
- Соус Сецебели
- Колбаса
- Черри
- Шампиньоны
- Моцарелла
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В теплой воде развести сахар и дрожжи, оставить на 10 минут. Муку просеять, добавить дрожжевую смесь и замесить тесто, когда будет собираться в шар, добавить оливковое масло и месить 15 минут.
2
Теперь оно красивое, гладкое и не липкое. Миску и пленку смазать маслом, чтобы тесто не липло и с тестом отправить на 4 часа в тепло
3
После перемять и раскатать на хорошо присыпанном столе. Стряхнуть излишки муки.
4
Поместить на пленку, чтобы потом можно было стянуть на горячую противень.
5
Нарезать начинку, начинить. Духовку разогреть до 270 градусов вместе с противню на 2-ой полке снизу. Перетянуть пиццу на горячую противень, ее лучше держать на пару мм выше стола, чтобы не было хлыста, если будет ниже. Запекать 6 минут, если толстое тесто максимум до 8-ми.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96811
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
