Творожник

Name: Творожник
Ingredients: Для теста; сливочного масла; муки; сахара; разрыхлителя или соды; Начинка; творога; сахара; яиц; Изюм, курага, ванилин (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Mirzagasanova🏃‍♂️

Ингредиенты

Для теста

сливочного масла 150 г

муки 2 ст.

сахара 1 ст.

разрыхлителя или соды 1 ч.л.

Начинка

творога 400 г

сахара 1 ст.

яиц 5

Изюм, курага, ванилин (по желанию)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сливочное масло оставить при комнатной температуре для размягчения. К мягкому маслу добавить сахар, муку и разрыхлитель. Перемешать так, чтобы получилось тесто в виде крошек.

Для начинки взбить яйца, добавить сахар, творог и хорошо взбить массу.

Форму для выпечки диаметром примерно 27-30 см (я взяла две маленькие формы)немного смазать сливочным маслом. Выложить в форму половину теста. Выложить всю начинку и посыпать оставшимися крошками теста!

Выпекать творожный пирог в предварительно разогретой до средней температуры духовке 30-45 минут. Следить, чтобы не подгорело - как зарумянится и появится вкусный аромат, значит пирог готов! Готовый пирог «Творожник» оставить в форме, чтобы он немного остыл.