Творожники по-киевски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Творожники жарила сразу в двух мультиварках, не переворачивая. А затем подрумянила в...
30 минут
10 порций
Ингредиенты
- творога 7% 600 г
- пшеничной муки 100 г
- яйца 2
- сахара 90 г
- ванилина 1 ч. л.
- соль по вкусу
- Для фарша:
- варенья 120 г
- изюма 60 г
- Для панировки:
- Мука
- Панировочные сухари
- яйца 2
- Для обжаривания - растительное масло
- Для духовки - сливочное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Изюм уварить с вареньем до загустения и остудить. Я поставила в СВЧ на 4 минуты (максимальная мощность), несколько раз перемешивая в процессе приготовления.
2
Творог протереть.
3
Добавить сахар, яйца, муку, ванилин, соль. Тщательно перемешать.
4
Сформовать кружок толщиной 5 - 7 мм. Положить фарш из изюма и варенья.
5
Края защипать.
6
Сформовать творожник овальной формы, смочить в яйце.
7
Обвалять в панировочных сухарях.
8
Одну мультиварку включить на программу "Жарка - Овощи", налить растительное масло. После сигнала положить творожники в чашу и обжаривать 10 минут с одной стороны.
9
Другую мультиварку (Panasonic-18) включить на программу "Выпечка", налить растительное масло в чашу СВ-18. Нагреть 3 - 4 минуты и положить творожники. Жарить 20 минут с одной стороны.
10
Затем достать чаши, положить на каждый творожник по кусочку сливочного масла и поставить в духовку под гриль 175 градусов.
11
Запекать 5 - 10 минут до растопления и впитывания масла.
12
Готовые творожники посыпать сахарной пудрой и полить сметаной.
13
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91332
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!