
Хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Breitkreuz
Этот простой рецепт, если нужен сегодня хлеб. Можно использовать разную муку. В этот...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука высшего сорта 500 г
- Соль 1 ч. л.
- Сухих дрожжей 1 пак.
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Вода теплая 300-350 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замесить тесто безопарным способом, не очень мягкое, но и не крутое. Вымешивать, чтобы тесто не липло к рукам. Поставить на расстойку примерно на 3-4 часа, под крышку. Как подымется, можно обмять. После расстойки сформировать колобок и положить в форму. У меня кастрюлька, которую можно поставить в духовку. Дать подняться тесту в два раза больше, чем вначале. Под полотенцем. 1-1,5 часа. Нагреть духовку на 180-200 градусов. Выпекать 1 час.



4.891404
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)