Оджахури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иван Мнацаканян
#еда #едаялюблютебя #едаеда #едадляжизни #едатопливо #пища #пищабогов...
Ингредиенты
- Свинина(шея) 200 гр
- Картофель 150 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Томаты 1 шт
- Сливочное масло 100 гр
- Хмели-сунели 1 ч.л
- Кориандр молотый 0,5 ч.л
- Черный перец/ соль по вкусу
- Кинза 4 веточки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо промыть и нарезать не очень крупными кусочками.
2
Нарезаем овощи: картофель ломтиками, лук соломкой, чеснок мелко, кинзу рубим мелко.
3
Запекаем картофель в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
4
Пока запекается картофель, разогреваем в сковороде масло. Обжариваем мясо до румяной корочки и добавляем к нему лук. Продолжаем обжаривать мясо и лук,пока он не станет мягким, дальше добавляем нарезанные томаты.
5
Следующим шагом добавляем к мясу чеснок и картофель. Солим, перчим, добавляем специи и перемешиваем. Перед подачей еще раз перемешать и посыпать свежей кинзой.
Радуйте вкусняшками своих родных людей 😉. Приятного всем аппетита! 👌👨🏻🍳
6
Инстаграм: @hovanes299
* YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCA4iOsTi9HFmYfJgL5b2VMw
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891372
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!