
Запечённая говядина
Рецепт с фото пошаговый
Автор stoneplatespb
Ингредиенты
- Говядина тонкий край на кости
- Соль
- Перец
- Тимьян
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Заранее достаем говядину из холодильника, солим.
2
Далее обжариваем со всех сторон на сухой сковороде до придания золотистого цвета.
3
Перекладываем в жаропрочную форму, добавляем перец и тимьян, отправляем в разогретую духовку до 150’ на 20-25 минут.
4
Так как это не мраморная говядина не нужно делать прожарку реир тк мясо не будет жеваться, доводим до внутренней температуры в 70’
5
Достаем из духовки, даем отдохнуть и подаем!



4.891349
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями