
Салат с овощами и креветками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Larisa Mikhailyk 🌳
Рецепт увидела на фейсбуке. Как всегда, очень понравился, а так как у мужа был ДР...
Ингредиенты
- помидор черри 300 грамм
- моркови 2 шт.
- перца желтого 1-2 шт.
- лук красный 1
- спаржи 1 пучок
- Заправка:
- оливкового масла 1 ст.л.
- меда 1 ст.л.
- соль, перец, паприка сладкая, орегано
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Берем помидоры черри. Разрезаем их пополам. Укладываем на противень, покрытый бумагой для выпечки.Затем 2 морковки, натерла на терке. Тоже уложила на противень.Желтый перец, у меня был очень большой, но если маленькие можно 2. Нарезать кубиками, уложить рядом с морковкой.Лук красный нарезать полукольцами, уложить рядом с перцем.И спаржу.На противень уложила только отрезанные верхушки спаржи.Все овощи посолить, поперчить, посыпать паприкой и орегано.
2
Сбрызнуть оливковым маслом и поставить в разогретую до 200* духовку на 10 минут.Затем вынуть из духовки,раздвинуть овощи посредине и выложить на это место креветки.Креветки были не отварные. Так же их посолить, поперчить и посыпать орегано, сбрызнуть маслом и поставить в духовку еще на 8-10 мин.Вынуть противень из духовки, дать овощам остыть. Затем в миску кладем салат беби, на салат укладываем все овощи. Делаем заправку.
3
Сок половины лимона, оливковое масло 2 ст. ложки. мед 1 ст.ложку,посолить,поперчит, добавить паприку. Все перемешать и полить салат. Затем еще раз хорошенько перемешать и подавать на стол.
Салат очень вкусный.Гости были в восторге!!



4.812005
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)