
Гужеры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Молоко 125 мл
- Вода 125 мл
- Масло сливочное 100 г
- Мука пшеничная высшего сорта 140 г
- Соль 1 щеп.
- Яйцо куриное с1 4 шт.
- Сыр твердый 100 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешать воду и молоко. Вместе с маслом нагреть, довести до кипения. Муку просеять с солью, всыпать в кипящую смесь, замесить плотное тесто, постоянно помешивая. Когда тесто начнет отставать от стенок и собираться в шар, снять с плиты. Остудить до комнатной температуры.
2
Добавить яйца по одному, взбивать до однородности. Сыр натереть на мелкой тёрке, всыпать в тесто перемешать. Отсадить гужеры с помощью кондитерского мешка или ложки на противень на бумагу для выпечки или силиконовый коврик.
3
Выпекать при температуре 180° 35 минут. Духовку не открывать! Полностью остудить. Начинить по вкусу. Например сливочным сыром и красной рыбой.
4.831844
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

























































