Запеченная курочка с картошкой и морковью

Name: Запеченная курочка с картошкой и морковью
Ingredients: курица; очень больших картофеля; большая морковь; большой лук; растительное масло; сливочного масла; Специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

#пп

Ингредиенты

курица 1

очень больших картофеля 4-5

большая морковь 1

большой лук 1

растительное масло 3 ст.л

сливочного масла 30-40 гр

Специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

С курицы срезать кожу и видимый жир, разделать на кусочки, отложить в сторону.

Лук почистить, порезать полукольцами. Морковь помыть, почистить нарезать кольцами.

Картофель помыть, почистить, нарезать кольцами. Духовку поставить на разогрев до 200 °С с конвекцией.

Специи смешать с растительным маслом. Перемешать смесь специй с картошкой, курицей, морковью.

В форму для запекания сначала выложить часть картошки с морковью и луком, выложить все кусочки курицы и сверху оставшуюся часть картошки, моркови и лука. Сверху выложить тоненькие кусочки сливочного масла, накрываем крышкой или фольгой и отправляем запекаться в духовку на 1 час.