avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Банановый кекс с орешками и кокосовой стружкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Банановый кекс с орешками и кокосовой стружкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана🏃‍♂️

Ингредиенты

  • Пшеничной муки 300 г
  • Масла 120 г
  • Сахара 210 г
  • Маленьких яйца 2
  • Бананового пюре 300 г
  • Кокосовой стружки 75 г
  • Сметаны 100 г
  • Соды 1 ч. л.
  • Ванилин
  • Соли 1 щеп.
  • Измельченных грецких орехов 50 г

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Масло комнатной температуры взбить 2-3 минуты,добавить щепотку соли,ванилин и постепенно добавляя сахар взбить до побеления массы(примерно 5-7 минут).Добавить яйца по одному и хорошо взбить после каждого.Очень спелые бананы размять вилкой.Добавить банановое пюре в масляно яичную смесь и слегка взбить.В муку добавить кокосовую стружку,соду и всё хорошо перемешать.Поочередно добавляя муку и сметану перемешать тесто до однородности. Всыпать орешки и ещё раз всё перемешать.
2
Форму для кекса смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму и убрать в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.Готовность проверять деревянной шпажкой. Если верх кекса начал румянится,а середина еще не готова кекс нужно накрыть небольшим листом пергамента.Приятного аппетита❤🍌🥥
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями