
Рулетики из лаваша с горбушей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Мохова ✈️
Рулетики из лаваша с горбушей - вкуснейшая закуска на все случаи жизни. Это и завтрак,...
6 порций
Ингредиенты
- лаваш армянский тонкий 1 упаковка (330 грамм)
- горбуша консервированная 1 банка (275 грамм)
- яйца куриные 5 штук
- лук зелёный 1 пучок
- майонез 1 столовая ложка
- соль, чёрный перец молотый по вкусу
- масло растительное для жарки
- Для кляра:
- яйца 3
- муки 1 ст. л. с горкой
- воды, соль 50 мл.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Яйца отвариваем в подсоленной воде, остужаем, очень мелко нарезаем. Лук также мелко шинкуем. С консервов сливаем сок, убираем крупные кости из рыбы и разминаем вилкой.
2
Смешиваем все подготовленные ингредиенты, солим, перчим по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем.
3
Лаваш нарезаем на прямоугольники (примерно 15X20 см).
4
В середину каждого прямоугольник кладём 1 чайную ложку начинки и сворачиваем рулетиками (у меня получилось 12 штук).
5
Обмакиваем каждый рулетики в кляр и обжариваем до золотистой корочки с двух сторон на растительном масле (примерно по 1 минуте с каждой стороны).
6
Готовые рулетики выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.



4.94960
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями