Оладушки трёх видов

Name: Оладушки трёх видов
Ingredients: молока; тёплой воды; яйца; лимона (цедра); пакетик дрожжей; пакетик ванилина; соли; сахар, кокосовый сахар, кокосовая стружка, малиновое варенье; Муки, сколько возьмёт тесто

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия 🌳 ✈️

Ингредиенты

молока 450 мл

тёплой воды 50 мл

яйца 2

лимона (цедра) 2

пакетик дрожжей 1

пакетик ванилина 1

соли 0,5 ч.л

сахар, кокосовый сахар, кокосовая стружка, малиновое варенье По вкусу

Муки, сколько возьмёт тесто

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Дрожжи засыпаем в тёплую воду, добавляем соль и 2 ч.л сахара. Хорошо размешиваем, накрываем полотенцем минут на 10. Должна образоваться пена.

В опару добавляем молоко, комнатной температуры, яйца, просеиваем муку. Замешиваем тесто, до консистенции густой сметаны.

В отдельную миску высыпаем кокосовую стружку, кокосовый сахар. Добавляем теста, я добавила 1/4 всего объема. Перемешиваем, оставляем в тёплом месте постоять минут 10.

В основное тесто добавляем сахар, цедру лимона. Перемешиваем, так уже убираем на 10 минут.

Перед приготовлением в тесто добавляем растительное масло. Обжариваем на среднем огне с двух сторон, под крышкой.

Когда основного теста останется примерно 1/4 часть (можно и больше), добавляем малиновое варенье. При необходимости добавляем муку. Перемешиваем, так же обжариваем под крышкой с двух сторон.

...