avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Яичница по-ковбойски
Яичница по-ковбойски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Яичница по-ковбойски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аня 🌳
Когда-то давно моя мама нашла этот рецепт (я даже не представляю, где), и я не в силах...

Ингредиенты

  • яйца 3-4
  • молока (можно обойтись и без него) 3-4 ст. ложки
  • небольшая луковица 1
  • перца-паприки или любого другого (должно получиться примерно столько же, сколько и лука) 1/2
  • Тёртый сыр
  • Оливковое масло для жарки
  • Соль, зелень, приправы по вкусу

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Обжарить лук с перцем (перец нарезаем соразмерно луку) на оливковом масле почти до мягкости.
2
Яйца взбить (± молоко), вылить на сковороду, аккуратно разровнять начинку. Жарить на небольшом огне под крышкой.
3
В конце посыпать тёртым сыром, потомить под крышкой до расплавления сыра. Далее посыпаем солью (не перебарщиваем, сыр ведь тоже солёненький), зеленью и приправами (на мой вкус, чем проще, тем вкуснее - обыкновенная соль и зелёный лук, можно сушёный, только немного подержать под крышкой). Приятного аппетита! 😋✨
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3