Макароны по-спецназовски, головокружительные

Name: Макароны по-спецназовски, головокружительные
Ingredients: смешанного фарша; любой пасты твёрдых сортов пшеницы; жирного бекона; небольших красных луковицы; фиолетового и зелёного базилика; Соль, перец; топлёное или просто мягкое сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна

В некотором российском сериальном патриотическом боевике, весьма неплохо снятом, на...

Ингредиенты

смешанного фарша 350 г

любой пасты твёрдых сортов пшеницы 200 г

жирного бекона 150 г

небольших красных луковицы 2

фиолетового и зелёного базилика По горсти

Соль, перец по вкусу

топлёное или просто мягкое сливочное масло около 40 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Фарш мясной, пополам свинина с говядиной. Лук порезать тонкими полукольцами. В жаровне разогреть масло. Выложить первым лук. И выпустить туда же фарш через дуршлаг. Прямо протереть ложкой, чтобы сразу был мелкими крупинками.

Помешивая, обжаривать, пока масса не зарумянится. Одновременно поставить отваривать макароны. И после закипания варить на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке.

Слить макароны, положить их к фаршу. Перемешать, добавить соль-перец по вкусу. И готовить вместе 5-6 минут.

Отдельно обжарить порезанный мелкими полосками бекон, до золотистых шкварок. Базилик помыть в сите и разобрать на листочки.

Подавать макароны сразу, и горячими, посыпав беконом и непременно с базиликом. Какие ароматы при этом витают по кухне, товарищи.....) Но эту уже другая история боевой победы: вашего креатива - с обыденностью и скучными стандартами!