Ажурные блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Камилла
Ингредиенты
гр Мука 150-160
Яйца 2-3 шт
Кефир 250 мл
Сахар 3-4 ст. ложки
Соль щепотка
Масло подсолнечное 2 ст. ложки
Сода 0,5 ч. ложки
Крутой кипяток 200 мл
гр Сливочное масло 50
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Взбиваем яйца, затем добавляем сахар, соль, кефир все тщательно перемешиваем и постепенно добавляем муку. Мешаем так, чтобы не было комочков. Добавляем масло, соду (не гасим) и заливаем крутым кипятком. Отдельно нужно растопить сливочное масло. Им в последующем нужно смазывать сковороду и готовые блины.
2
Прежде чем лить тесто на сковороду, нужно ее смазать сл. маслом. Тесто наливаем ☝️только на раскалённую сковороду. Иначе, не будет пузырьков. Печем блины на огне чуть выше среднего. Готовые блины слегка смазываем сливочным маслом!
3
Приятного аппетита дорогие! Делитесь фотографиями готовых блинов)буду рада)
4.921132
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!