1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Ажурные блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Камилла
Ингредиенты
- гр Мука 150-160
- Яйца 2-3 шт
- Кефир 250 мл
- Сахар 3-4 ст. ложки
- Соль щепотка
- Масло подсолнечное 2 ст. ложки
- Сода 0,5 ч. ложки
- Крутой кипяток 200 мл
- гр Сливочное масло 50
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Взбиваем яйца, затем добавляем сахар, соль, кефир все тщательно перемешиваем и постепенно добавляем муку. Мешаем так, чтобы не было комочков. Добавляем масло, соду (не гасим) и заливаем крутым кипятком. Отдельно нужно растопить сливочное масло. Им в последующем нужно смазывать сковороду и готовые блины.
2
Прежде чем лить тесто на сковороду, нужно ее смазать сл. маслом. Тесто наливаем ☝️только на раскалённую сковороду. Иначе, не будет пузырьков. Печем блины на огне чуть выше среднего. Готовые блины слегка смазываем сливочным маслом!
3
Приятного аппетита дорогие! Делитесь фотографиями готовых блинов)буду рада)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921132
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
