
Лепешки на кислом молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Тынчерова
Ингредиенты
- Кислое молоко 400 мл
- Разрыхлитель 2 ч.л
- Соль 1 ч.л
- Мука 350 гр +-
- Масло сливочное 100 гр
- Масло растительное 2 ч.л
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В миску наливаем кислое молоко, добавляем соль и разрыхлитель. Перемешиваем. Растапливаем масло, но не даём закипеть, и вливаем его в молоко. Засыпаем муку и помешиваем. Тесто должно получиться как ооочень густая сметана. Тесто должно тянуться за ложкой, не литься.
2
Сковороду смазываем растительным маслом. Вливаем тесто и разравниваем. Печём лепёшки на слабом огне под крышкой. Мин по 3-4 с каждой стороны. Лепешки не должны пригорать иначе начнут горчить. Готовые лепешки очень вкусные с сыром. Так же можно подавать с мёдом и вареньем. Приятного аппетита!



4.871499
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)