avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырные лепешки на кислой ряженке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сырные лепешки на кислой ряженке

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
premium
Если ряженка лишь немного подкисла, то из неё можно приготовить пресные сырные лепешки,...

Ингредиенты

  • яйца 2 шт
  • соль 1 ч. л.
  • прокисшая ряженка 300 мл
  • сахар 1/2 ч. л.
  • мука 450-500 г
  • сода 1 ч. л.
  • твёрдый сыр 200 г
  • Растительное масло для жарки
  • Приправа по вкусу
  • Сливочное масло для смазывания верха лепёшек

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Яйца взбиваем венчиком с солью. Добавляем сахар, приправу и ряженку. Размешиваем. Просеиваем муку, добавляем соду и размешиваем. Сыр натираем на тёрке и хорошо вымешиваем. Тесто должно быть мягким, если нужно добавляем ещё муки.
2
Замешиваем тесто. Делим на части. Формируем из каждой колобок, из колобка - раскатываем лепёшку. Разогреваем сковороду с маслом и жарим лепёшку с обеих сторон до румяной корочки на небольшом огне.
3
Выкладываем на тарелку готовые лепёшки. Сверху смазываем маслом. Готово! Приятного аппетита 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями