Сырные лепешки на кислой ряженке

Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
Если ряженка лишь немного подкисла, то из неё можно приготовить пресные сырные лепешки, ко...

Ингредиенты

яйца 2 шт
соль 1 ч. л.
прокисшая ряженка 300 мл
сахар 1/2 ч. л.
мука 450-500 г
сода 1 ч. л.
твёрдый сыр 200 г
Растительное масло для жарки
Приправа по вкусу
Сливочное масло для смазывания верха лепёшек
1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Яйца взбиваем венчиком с солью. Добавляем сахар, приправу и ряженку. Размешиваем. Просеиваем муку, добавляем соду и размешиваем. Сыр натираем на тёрке и хорошо вымешиваем. Тесто должно быть мягким, если нужно добавляем ещё муки.
2
Замешиваем тесто. Делим на части. Формируем из каждой колобок, из колобка - раскатываем лепёшку. Разогреваем сковороду с маслом и жарим лепёшку с обеих сторон до румяной корочки на небольшом огне.
3
Выкладываем на тарелку готовые лепёшки. Сверху смазываем маслом. Готово! Приятного аппетита 😋
...
...

Эмоции 1

Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!