Морковные кексы без белой муки без сахара

Name: Морковные кексы без белой муки без сахара
Ingredients: цельнозерновой муки; овсяной муки; растительного масла; сухого обезжиренного молока (можно без него); тертой моркови; разрыхлителя; яйца; мёда; имбиря; корицы; Специи/орехи/сухофрукты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария👩🏻‍🍳

Вкусная и полезная выпечка, с необычным вкусом. Очень быстро и просто...

Ингредиенты

цельнозерновой муки 200 гр

овсяной муки 200 гр

растительного масла 50 мл

сухого обезжиренного молока (можно без него) 30 гр

тертой моркови 200 гр

разрыхлителя 1,5 ч.л.

яйца 3 шт.

мёда 2 ст.л.

имбиря 1,5 ч.л.

корицы 1,5 ч.л.

Специи/орехи/сухофрукты по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать яйцо, масло и мёд в блендере-измельчителе. Добавить морковь и снова включить блендер.

Добавить оба вида муки, разрыхлитель, СОМ (это по желанию, с ним вкус более нежный) и выбранные пряности в чашу блендера, перемешать.

Если решите делать кексы с семечками/орехами/любым другим наполнением - добавьте на этом шаге.

Выпекать в формочках для кексах (у меня специальный противень, можно в силиконовых формах) на температуре 180-200’ 15-20 минут (готовность можно проверить зубочисткой).

...