"Омлет из макарон, колбасы (ветчины) и яиц"

Name: "Омлет из макарон, колбасы (ветчины) и яиц"
Ingredients: Макарон; Колбасы вареной или ветчины; Лук репчатый; Морковь; Кетчупа или 1 шт. Помидор; Яйцо; Молоко; стол. ложка Муки; по вкусу Соль; Сыр; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор ❤️Классная🌟Юлия❤️

#оставайсядома Быстро и вкусно, на скорую руку.

Ингредиенты

Макарон 200 гр.

Колбасы вареной или ветчины 200 гр.

Лук репчатый 3 шт.

Морковь 1 шт.

Кетчупа или 1 шт. Помидор 1 чайная ложка

Яйцо 2 шт.

Молоко 100-200 гр.

стол. ложка Муки 1

по вкусу Соль

Сыр 100 гр.

Зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Варим макароны спагетти длинные, но ломаем их на более мелкие, хотя можно любые макароны твёрдых сортов, солим. Сливаем воду, промываем их.

Берём колбасу или ветчину, порезанную кубиками, обжариваем, добавляем лук мелко нарезанный и морковь натертую на бурачную терку. И все жарим до готовности.

К этому всему добавляем макароны, помидор или кетчуп и ещё немного обжариваем.

Затем яйца в миске взбиваем, к ним добавляем молоко, соль немножко, взбиваем венчиком и добавляем муку.

Все наши макароны с овощами заливаем этой смесью. Закрываем крышкой и жарим. Потом посыпаем на тёртым сливочным сыром и зеленью. Все готово, приятного аппетита!