avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блины на дрожжах
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Блины на дрожжах

Рецепт с фото пошаговый

Автор Простые рецепты 🏃‍♂️
Всем привет. Сегодня готовлю блины на дрожжах. Они очень просты в приготовлении,...

Ингредиенты

  • молока 1 л
  • или 300 гр. воды и 700 мл молока
  • муки 400 гр.
  • яйца 2
  • сухих дрожжей 1 пакетик
  • сахара 3 ст. л.
  • соли 0,5 ч. л.
  • растительного масла 4 ст. л.

Шаги приготовления

30
человек планируют готовить
1
В глубокую миску наливаем половину теплого молока (500 мл.), вбиваем 2 яйца, добавляем пакетик сухих дрожжей, половину чайной ложки соли, 3 ст. ложки сахара. Перемешиваем.
2
В молочную смесь просеиваем 400 гр. муки и перемешиваем, чтобы не было комочков. Затем вливаем оставшееся молоко, перемешиваем. Добавляем 4 ст. ложки растительного масла. Тесто должно получиться жидким, как на обычные тонкие блины. Накрываем пищевой пленкой и ставим в теплое место на 35-40 минут. Подошедшее тесто аккуратно перемешиваем и приступаем к выпечке блинов.
3
На очень хорошо разогретую сковороду наливаем немного теста и распределяем по сковороде. Как только поверхность блина станет матовой и появятся дырочки, переворачиваем блин на другую сторону и выпекаем до золотистого цвета.
4
Такие блины можно приготовить как с соленой, так со сладкой начинкой. А также просто смазать растопленным сливочным маслом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8

Рецепт состоит в коллекции