
Блины на дрожжах
Рецепт с фото пошаговый
Автор Простые рецепты 🏃♂️
Всем привет. Сегодня готовлю блины на дрожжах. Они очень просты в приготовлении,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Молока 1 л
- Или 300 гр. воды и 700 мл молока
- Муки 400 г
- Яйца 2
- Сухих дрожжей 1 пак.
- Сахара 3 ст. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Растительного масла 4 ст. л.
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
В глубокую миску наливаем половину теплого молока (500 мл.), вбиваем 2 яйца, добавляем пакетик сухих дрожжей, половину чайной ложки соли, 3 ст. ложки сахара. Перемешиваем.
2
В молочную смесь просеиваем 400 гр. муки и перемешиваем, чтобы не было комочков.
Затем вливаем оставшееся молоко, перемешиваем. Добавляем 4 ст. ложки растительного масла. Тесто должно получиться жидким, как на обычные тонкие блины. Накрываем пищевой пленкой и ставим в теплое место на 35-40 минут.
Подошедшее тесто аккуратно перемешиваем и приступаем к выпечке блинов.
3
На очень хорошо разогретую сковороду наливаем немного теста и распределяем по сковороде. Как только поверхность блина станет матовой и появятся дырочки, переворачиваем блин на другую сторону и выпекаем до золотистого цвета.
4
Такие блины можно приготовить как с соленой, так со сладкой начинкой. А также просто смазать растопленным сливочным маслом.



4.91253
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)