
Чебуреки - Очень просто!
Рецепт с фото пошаговый
Действительно очень легко и просто, справится даже ребёнок. Смешанный фарш, круглые...
20мин
5 порций
Ингредиенты
- гр смешанный фарш 500
- шт лаваши 20
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Приготовить фарш обычным способом. Я перекручиваю на мясорубке 300 гр говядины и 200 гр свинины. Добавляю репчатый лук, чеснок и специи для фарша. Даю постоять минимум 30 минут.
2
Разложить лаваш на ровной поверхности. Тонким слоем, равномерно распределить ложкой, немного фарша. Сложить лаваш пополам. Не нужно склеивать края, они сами склеиваются в процессе жарки.
3
Разогреть немного растительного масла в сковороде. Обжаривать по два чебурека, минуты по 3, с каждой стороны. Нет необходимости закрывать их крышкой. Так как слой мяса небольшой, прожаривается отлично и все соки остаются внутри.



4.911221
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями