Пицца на корже из цветной капусты

Name: Пицца на корже из цветной капусты
Ingredients: соцветий цветной капусты; яйцо; моцареллы; ч. л.итальянских трав; ч. л.чесночного порошка; ч. л.куркумы; ст л томатного соуса; Шпинат; запеченой или отварной куриной грудки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кузьмина

#Пп #пицца #Кето #lchf Если вы следите за каждой съеденной калорией, это вовсе не повод...

Ингредиенты

соцветий цветной капусты 400 г

яйцо 1

моцареллы 100 г

ч. л.итальянских трав 1

ч. л.чесночного порошка 0,5

ч. л.куркумы 0,5

ст л томатного соуса 3

Шпинат ~10 г

запеченой или отварной куриной грудки 100 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Измельчите соцветия капусты в блендере до крошки. Затем отправьте её в микроволновую печь на 5 минут, чтобы она стала мягче. Отожмите капусту через марлю, чтобы избавиться от лишней жидкости. После смешайте с яйцом, 60 г тертой моцареллы,травами, чесночным порошком и солью. Тщательно перемешайте до однообразного состояния.

Выложите полученную массу на противень, застеленный пергаментом, в виде круга, как корж для пиццы. Отправьте лепешку в духовку на 15 минут при 220 градусах. Достаньте корж из духовки, смажьте его томатной пастой, выложите начинку и посыпьте оставшейся моцареллой. Запекайте блюдо еще 10 минут при 200 градусах.