Кексы с шоколадными каплями

Кексы с шоколадными каплями

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Межина
Кексы получаются мягкими и вкусными. Но есть одно правило "Не делать тесто жидким,...

Ингредиенты

Яйцо 1 шт
Сахар 1 стакан
Сметана 1 стакан
Сода 1 ч. л.
Уксус (для погашения соды)
Мука (примерно 5 ст. л.), но соблюдай правило ☝️
Начинка для кексов (ягоды, шоколад, сухофрукты и т.д)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В чашу выкладываем сметану, сахар и яйцо. Тщательно всё перемешать.
2
Добавляем муку, не всю сразу, а постепенно. Перемешиваем.
3
Соду гасим уксусом.
4
Добавляем в готовое тесто гашеную соду и перемешиваем.
5
А тесто можно добавить шоколадные капли, изюм, ягоды и т.д.
6
Если у вас силиконовые формы, то предварительно смажьте их растопленным сливочным маслом или растительным маслом. Если бумажные формы их не нужно смазывать.
7
Выливаем тесто в формы и ставим в духовку при t 180°-200°, на 30 минут.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Здравствуйте. Подскажите, а какой % сметаны вы использовали?
25 июня 2020 г.
Ответить
Здравствуйте, Ирина. Сметану 20%
26 июня 2020 г.
Ответить
Больше спасибо за ответ! У вас интересная страничка получается. Буду ждать новые рецепты! ❤
28 июня 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!