
Кексы с шоколадными каплями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Межина
Кексы получаются мягкими и вкусными. Но есть одно правило "Не делать тесто жидким,...
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт
- Сахар 1 стакан
- Сметана 1 стакан
- Сода 1 ч. л.
- Уксус (для погашения соды)
- Мука (примерно 5 ст. л.), но соблюдай правило ☝️
- Начинка для кексов (ягоды, шоколад, сухофрукты и т.д)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В чашу выкладываем сметану, сахар и яйцо. Тщательно всё перемешать.
2
Добавляем муку, не всю сразу, а постепенно. Перемешиваем.
3
Соду гасим уксусом.
4
Добавляем в готовое тесто гашеную соду и перемешиваем.
5
А тесто можно добавить шоколадные капли, изюм, ягоды и т.д.
6
Если у вас силиконовые формы, то предварительно смажьте их растопленным сливочным маслом или растительным маслом. Если бумажные формы их не нужно смазывать.
7
Выливаем тесто в формы и ставим в духовку при t 180°-200°, на 30 минут.



4.931063
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)