Спагетти томат базилик

Name: Спагетти томат базилик
Ingredients: Спагетти; Томаты (черри или любые зрелые); Чеснок; Базилик сушёный; Зелень петрушки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalia Severova

Томат, базилик и чеснок - самое идеальное дополнение к пасте. Готовиться за 20 минут.

Ингредиенты

Спагетти

Томаты (черри или любые зрелые)

Чеснок 2-3 зубчика

Базилик сушёный

Зелень петрушки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отвариваем спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.

Режем мелко чеснок. И обжариваем в оливковом масле. Помидоры режем на 4 части (если черри). Если крупные, то лучше почистить и порезать небольшими кусочками. Добавляем к чесноку и тушим до мягкости. Посыпаем сушёным базиликом. 1 ст. л. будет достаточно. Сливаем воду со спагетти, но не всю. Оставляем немного воды для соуса (грамм 200). Кладём спагетти в соус, добавляем воду, в которой они варились, солим, перчим. Держим на огне пару минут, затем огонь убираем.

Посыпаем зеленью петрушки и сыром. Всё!

Можно готовить со свежим базиликом. Но его нужно добавлять к помидорам в самом конце, сразу перед спагетти.

...