Окрошка на бульоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Еременко ✈
Очень вкусный рецепт холодного первого блюда. #cookpad_ru
Ингредиенты
- - картофель 3-4 шт.
- - свежий огурец 1 шт.
- - куриные яйца 4 шт.
- - каркас индейки (для вкусного бульона) 1 шт.
- - редис 200 гр.
- - зеленый лук 4-5 шт.
- - укроп 1/2 пучка
- - сметана 3 ст. л..
- - лимонная кислота 1/2 ч.л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Отварить бульон, остудить.
2
Картофель отварить в мундирах, яйца вкрутую. Остудить и потереть на крупную терку.
3
Огурец и зелень мелко порезать.
4
Мясо отделить от кости и порезать.
5
Всё сложить в кастрюлю, добавить сметану и лимонную кислоту. Залить бульоном и хорошо перемешать.
6
Попробовать на соль и кислоту. При необходимости - добавить. Дать настояться.
7
Потереть на терке или порезать редис и добавить прямо в тарелку.
8
Более наглядно и подробно:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91269
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!