
Шоколадное печенье "Трещинки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Камилла Парпиева
Вкуснейшее, простое в приготовление домашнее печенье, из ингредиентов, которые всегда...
30 минут
22-24 штуки
1
Ингредиенты
- муки 120 гр
- куриное яйцо 1 шт
- сахара 100 гр
- растительного масла 60 мл
- порошка какао 20-30 гр
- разрыхлителя 1/2 ч. л.
- пищевой соды 1/4 ч.л
- соли Щепотка
- Ваниль по желанию
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
В одной миске смешиваем муку, какао, разрыхлитель, соду, соль и ваниль.
2
В другой миске взбиваем венчиком, вилкой сахар с яйцом. Добавляем растительное масло, слегка взбиваем.
3
В полученную массу постепенно вводим сухую смесь из первой миски. Добавлять постепенно, тщательно перемешивая.
4
Замесить мягкое, пластичное тесто, похожее на мягкий пластилин.
5
Сформировать шарики величиной с грецкий орех. Выложить на противень застеленный пергаментом на расстоянии друг от друга. При выпекании печеньки немного сплющатся и появятся трещинки.
6
Выпекать в разогретой духовке на среднем огне (180°) минут 15-20, до сухой спички. Главное не передержать. Печенье в теплом виде очень мягкое. После остывания мягкое внутри и с ломкой корочкой.



4.792185
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)