Второй буржуйский салат

Name: Второй буржуйский салат
Ingredients: целый ананас; креветок; кислое мои кисло - сладкое яблоко; небольшая красная луковица; любой рубленой мелко зелени; Для заправки - любой белый соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна

Этот вышел почти как стихи, разве что вместо рябчиков - креветки, не менее пафосные) На...

Ингредиенты

целый ананас 1

креветок 200 г

кислое мои кисло - сладкое яблоко 1

небольшая красная луковица 1

любой рубленой мелко зелени 2 ст. ложки

Для заправки - любой белый соус

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ананас, с хвостом, хорошо вымыть щёткой, обсушить. Срезать наискосок небольшую часть с хвостом. И вынуть мякоть из обеих частей, осторожно, на стенках оставляя толщину около 2 см.

Креветки были уже готовые, очищенные, варёные и охлажденные. Разморозили их просто при комнатной t. Если предпочитаете другие - выбор ваш. Указано количество чистого уже продукта. Яблоко почистить и порезать кубиками. Лук и мякоть ананаса - мелко. Всё смешать, заправить небольшим количеством соуса, чтобы только связал ингредиенты, но не лился ручьями.

Салат уложить в бОльшую часть ананаса, с горкой, так, чтобы малая часть закрывала, создавая вид целого фрукта. И - как рассказано во вступительном слове - шокируем публику!