
Окрошка, вариант второй
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
#летнееменю
#окрошка
#холодныйсуп
#летнийсуп
Ингредиенты
- огурца 3
- картофелин 5-6
- яиц 6-8
- гр варёной колбасы 300
- зелени Пучок
- минеральной воды 1,5 л
- гр сметаны 200
- горчицы 2 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками
2
Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками
3
Огурцы промыть и нарезать кубиками
4
Всё перемешать, посолить по вкусу, добавить измельченную зелень. Основа окрошки готова.
5
Готовим заливку:
смешать минералку с горчицей и сметаной.
6
В порционных тарелках смешать основу и заливку. Подавать с чёрным хлебом.



4.921138
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)