Сырный суп из морского коктейля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Чернявская
#навстречулету #сырныйсуп
Я называю его ещё суп-пятиминутка👌, так как готовится он...
Ингредиенты
- морского коктейля 500 г
- плавленых сырков 2 шт
- картофеля 2-3 шт
- морковь 1
- лук 1
- воды 2 л
- соль по вкусу
- специи (у меня розмарин, орегано, мята и острый перец) по вкусу
- зелень по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Подготовим ингредиенты.
Заранее отвариваем морской коктейль, не размораживая (буквально 5-7 минут после закипания воды), откидываем на дуршлаг.
2
Плавленые сырки натираем на мелкой или крупной тёрке. Для того, чтобы сырки не прилипали к тёрке и легче тёрлись, я помещаю их в морозилку на 10 минут.
3
Морковь натираем на крупной тёрке, лук режем кубиками. Делаем пассеровку в небольшом количестве масла. Картофель нарезаем небольшими кубиками.
4
В кастрюлю наливаем воду, после того, как вода закипит, закидываем натёртый сыр, затем картофель. Варим пару минут.
5
Добавляем уже сваренный морской коктейль и пассерованные овощи. Солим-перчим, добавляем специи и зелень. Наш лёгкий суп с морепродуктами готов.
Приятного аппетита!😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82062
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!