Кекс «заснеженные» розы

Name: Кекс «заснеженные» розы
Yield: 18 порций
Ingredients: сливочного маргарина; сахара; ванилина; какао; молока; пшеничной муки; соды; яйца; сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Вовк 🌳

Я очень люблю шоколадные кексы. Этот рецепт мне дала мама, и я уже несколько лет их...

1 час

18 порций

Ингредиенты

сливочного маргарина 200 г

сахара 1,5 стакана

ванилина 1,5 г

какао 4 ст. ложки

молока 100 г

пшеничной муки 2 стакана с верхом

соды 1 ч. ложка

яйца 4

сахарная пудра

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Маргарин мелко нарезаем, выкладываем в глубокую миску. Добавляем сахар и растираем. Добавляем молоко и какао-порошок. Тщательно растираем. Варим на слабом огне до растворения сахара и маргарина. Смесь остужаем. Добавляем соду и перемешиваем. Порциями добавляем муку вместе с содой и ванилином и перемешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем яйца по одному и каждый раз тщательно перемешиваем.

Берем форму для выпечки и слегка смазываем растительным маслом с помощью кисточки. Столовой ложкой наполняем формочки тестом на треть. Ставим форму с тестом на противень и выпекаем в течение 20 минут при температуре 190 градусов.

Кексы на готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовую выпечку выкладываем на стол и остужаем. Чтобы кексы оставались мягкими длительное время, складываем их в пакет.