Пикша в сметанном соусе в мультиварке + Летний салат

Почистила рыбку, помыла отрезала все плавники от рыбы, и дала стечь, тем самым временем подготовила лук, и морковку почистила помыла, укроп, петрушку порезала, лук порезала на четвертинки, морковь порезала тоже на четвертинки, в воде развела сметану с приправой.

Пока готовила все к приготовлению наши продукты мультиварку ставила на программу жарка нагрелось масло которое я наливала, и запустила лук,и морковь немного обжарила, потом сложила помидорки, что нарезала средними кружочками, следующим этапом я заложила нашу рыбку, и немного между рыбкой клала петрушку зелень, и слегка присыпала солью, потом все это залила нашим сметанным соусом, и посыпала остатки зелени сверху рыбки, и установила программу тушение 1 час.

Лавровый лист чуть не забыла его тоже положила перед заливкой нашим сметанным соусом. Вот и все наша рыбка готова, не разварилась не рыбка, не лук, и не морковь, единственное воды я бы уменьшила так как много соуса на мой вкус получилось.

Летний салат: Капуста 1/2 кочана, 4 вареных яйца, петрушка по вкусу, половинка морковки,1 длинный огурец, 2 шт помидорки средние, масло растительное 3-5 ст. ложки,соль по вкусу.

Капусту нашинковала ножом тонко, морковь натерла на терке крупной, зелень порезала мелко руками помяла все это, чтобы капуста стала мягче потом порезала огурец половинками, и помидорки тонко полукружочками, посолила, и добавила яйца нарезанные четвертинками, чтоб не мелко было, и добавила масло растительное все перемешала,и все салат готов. Более подробнее на моем YouTube канале -https://youtu.be/TtM8O39sjcY