Пикша со стручковой фасолью, зелёным горошком и сливочным карри-соусом

Фасоль отварить в подсоленной воде 4-5 мин.

Рыбку приправить и обжарить на хорошо разогретом масле с обеих сторон до готовности. Отложить рыбку в сторону.

В этой же сковороде пассеровать лук.

Когда лук готов, влейте сливки, добавьте предварительно размороженный горошек и специи. И проварите на слабом огне около 10 мин.

Верните в сковороду рыбу и добавьте фасоль. Немного прогрейте.

На гарнир к этому нежному блюду прекрасно подойдёт отваренный рис.