Оладьи на завтрак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Пышные, мягкие, румяные...#выпечка #cookpade_ru
1 час
12 штук
2
Ингредиенты
- яйцо куриное 1 шт.
- закваска 5 ст. ложек
- вода 7 ст. ложек
- майонез 3 ст. ложки
- сахарный песок 2 ст. ложки
- соль щепотка
- дрожжи сухие быстрые 1 ч. ложка
- мука пшеничная в/с 200 гр.
- растительное масло 2 ст. ложки
- масло для жарки 50-80 гр.
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Яйцо разбейте в чашу для теста, добавьте сахар, соль, майонез, закваску, воду, соду. Все взбейте по очереди венчиком. Далее просейте муку, всыпьте дрожжи.
2
Замесите тесто, медленно сползающее с ложки. Влейте в тесто немного растительного масла, накройте вафельным полотенцем или крышкой. Оставьте на полчаса, чтобы подошло. Оладьи выкладывайте ложкой, на хорошо разогретую с маслом сковородку. Одной столовой ложки теста достаточно для одного оладушка. Масло должно свободно растекаться по дну сковороды. Чем больше масла, тем румяней и пропеченей оладьи.
3
Обжарьте оладьи с двух сторон, до румяной корочки на среднем огне, готовые выкладывайте на тарелку. Оставшиеся от трапезы оладьи, храните в контейнере с крышкой, на ночь убирайте в холодильник. Утром разогрейте в микроволновке. Вкусно с джемом, с вареньем, со сметаной, с творожным кремом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99556
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!