Спагетти «а-ля» Болоньезе

Спагетти «а-ля» Болоньезе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дария
#ужин
6

Ингредиенты

фарша 400 г
луковица 1 шт
чеснока 2 зубчика
Спагетти
консервированных томатов с базиликом 150 г
помидора 2 шт
Сыр
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Мелко режем лук и чеснок. Обжариваем на оливковом масле до прозрачности лука. Добавляем фарш, обжариваем помешивая. Когда мясо посветлеет - солим и перчим.
2
Добавляем томаты (у меня с базиликом). С помидоров снимаем шкурку (делаем надрезы и обдаём кипятком). Мелко режем и отправляем в сковороду. Тушим до мягкости помидоров. Солим по вкусу. Тем временем отвариваем спагетти до готовности в подсоленной воде. К мясу добавляем мелко нарезанную зелень. Перемешиваем. Соус выключен накладываем на спагетти и посыпаем тёртым сыром. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!