
Спагетти «а-ля» Болоньезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дария
#ужин
Ингредиенты
- фарша 400 г
- луковица 1 шт
- чеснока 2 зубчика
- Спагетти
- консервированных томатов с базиликом 150 г
- помидора 2 шт
- Сыр
- Зелень
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мелко режем лук и чеснок. Обжариваем на оливковом масле до прозрачности лука. Добавляем фарш, обжариваем помешивая. Когда мясо посветлеет - солим и перчим.
2
Добавляем томаты (у меня с базиликом). С помидоров снимаем шкурку (делаем надрезы и обдаём кипятком). Мелко режем и отправляем в сковороду. Тушим до мягкости помидоров. Солим по вкусу. Тем временем отвариваем спагетти до готовности в подсоленной воде. К мясу добавляем мелко нарезанную зелень. Перемешиваем. Соус выключен накладываем на спагетти и посыпаем тёртым сыром. Приятного аппетита!



4.891349
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями