
Шашлык в лаваше
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Неволина
Привычный для всех шашлык из свинины, в новом исполнении #шашлык #мясо #Артём
Ингредиенты
- свинины (лучше шейку) 3 кг
- лука 2 кг
- . 5 л минералки 4
- Майонез
- Специи какие любите
- Сода
- Уксус столовый (9%)
- Тонкий лаваш
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Режем лук кольцами, и мясо кусками.
2
Все складываем в тару для маринования, заливаем минералкой, засыпаем специи, соду(1 столовую ложку) уксус примерно рюмку, и 3 большие ложки майонеза.
3
Все замешиваем и оставляем как минимум на сутки.
4
Когда соберетесь жарить шашлык, подготовьте тару, куда будете выкладывать шашлык. Выстелите шашлык так, чтобы остался лаваш на "крышку".
5
Как только мясо перестанет сочиться кровью, снимайте. И выкладывайте в лаваш, закрывайте лавашом и какой нибудь крышкой. Оставляем минут на 20.
6
Приятного аппетита 🍽️🥂



4.99567
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)