Шашлык в лаваше

Шашлык в лаваше

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Неволина
Привычный для всех шашлык из свинины, в новом исполнении #шашлык #мясо #Артём
1

Ингредиенты

свинины (лучше шейку) 3 кг
лука 2 кг
. 5 л минералки 4
Майонез
Специи какие любите
Сода
Уксус столовый (9%)
Тонкий лаваш
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Режем лук кольцами, и мясо кусками.
2
Все складываем в тару для маринования, заливаем минералкой, засыпаем специи, соду(1 столовую ложку) уксус примерно рюмку, и 3 большие ложки майонеза.
3
Все замешиваем и оставляем как минимум на сутки.
4
Когда соберетесь жарить шашлык, подготовьте тару, куда будете выкладывать шашлык. Выстелите шашлык так, чтобы остался лаваш на "крышку".
5
Как только мясо перестанет сочиться кровью, снимайте. И выкладывайте в лаваш, закрывайте лавашом и какой нибудь крышкой. Оставляем минут на 20.
6
Приятного аппетита 🍽️🥂
...
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Супер, шикарная идея 👍👍👍обязательно так попробую 🌷
9 июня 2020 г.
Ответить
Спасибо)) берите лучшее шейку, тогда нежное мяско получается)
9 июня 2020 г.
Ответить
Огромное спасибо за ответ)
9 июня 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!