
Рубленные куриные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alyona Cherkunova
Рецепт, как и все мои остальные простой, но очень вкусный.
25 минут
2 порции (по 3 шт.)
1
Ингредиенты
- Куриное филе 280 г
- Яйцо
- Мука рисовая Или любая другая 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Укроп (по желанию)
- Сыр 30 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Куриное филе мелко нарезаем и смешиваем все ингредиенты для котлет.
2
Разогреваем сковороду, я использую а/п сковороду, поэтому масло мне не требуется, вы же добавляете любое по желанию. С помощью столовой ложки я выкладываю массу на сковороду, т. е. 1 ст. л.. = 1 котлета. У меня, таким образом, получилось их 6 штук. Обжариваем с каждой стороны по 3-4 минуты, в зависимости от мощности плиты. Можно под крышкой.
3
Для того, чтобы котлеты не были сырыми внутри, мы заливаем их водой в сковороде и тушим примерно 5 минут под крышкой.
4
Можно подавать с любым гарниром на выбор, сегодня я выбрала кускус. Приятного аппетита!❤️



4.851660
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)