3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
По вкусному жареная картошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Александрова
#Липецк
#Москва
Казалось бы, нет проще блюда, чем жареная картошка.. Но, как...
Ингредиенты
- сливочное масло 50 г
- подсолнечное масло (без запаха) 100 г
- крупных картофелин 6 шт.
- соль по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Сначала подготовим картошку. Картофель помыть, очистить от кожуры, порезать как вам нравится, промыть несколько раз под проточной водой, чтоб убрать лишний крахмал.
2
На раскалённой сковороде растопить кусок сливочного масла, и выложить приготовленный картофель. Обжарить на сильном огне до образования поджаристой корочки. Затем влить подсолнечное масло, и перемешать. Огонь убавить, и жарить до готовности. При необходимости помешивая. Незадолго до готовности посолить, и снова перемешать. Готовую картошку можно посыпать порезанным зеленым луком. Вот и готова наша сливочная, нежная картошка, с хрустящими поджарками вперемешку)) Приятного, мои дорррогие!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98684
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
